Skoro svaki startup, veća tvrtka ili kompanija organizira team building za svoje zaposlenike. Na njima se stvaraju prisnost i povjerenje među zaposlenicima što rezultira pozitivnom radnom okolinom.
Sudjelovanje na team buildinzima većinu zaposlenika raduje. Ipak, s vremenom dođe do zasićenja, pa nije loše uvesti neku novu svježu ideju kao aktivnost.
Naime, nakon par održanih team buildinga, team leaderi, koji najčešće osmišljavaju i dogovaraju aktivnosti često budu u nedoumici što dalje. Koliko god prethodni team buildinzi bili dobri, ljudi uvijek žele nešto novo i drugačije.
Imajući to u vidu, na tržištu je došlo do novih ideja za team buildinge. Jedna od njih vrti se oko hrane, a zovu se kulinarski team buildinzi.
Svaku aktivnost povezanu s kuhanjem i gastronomijom možemo svrstati pod kulinarske team buildinge. Takvih je jako puno, pa druženja i zabava može biti zagarantirana za svačiji ukus. Sudjelovati može bilo tko pošto nije potrebno kulinarsko predznanje te se kuha uz mentorstvo iskusnih kuhara.
U nastavku pročitajte aktivnosti koje su najpopularnije na gourmet team buildinzima. Često se više njih kombinira kako bi se prilagodilo zahtjevima pojedine grupe.
Sve je zabavnije kad se radi u timovima. Sudionici kuhaju u timovima od par osoba uz mentorstvo iskusnih kuhara. Sami odabiru što žele kuhati, a nakon akcije slijede uživanje u hrani i dobroj kapljici. Nakon “napornog” rada, hrana nikome teško ne pada, pa se druženje može odužiti.
Dok se prethodna aktivnost radi u timovima, ovdje je dio aktivnosti i pojedinačan. Ovdje je naglasak na dobivanju osnova kuhanja, dok je u cooking battle podjednaki bitna i zabava te natjecanje. I za ovu aktivnost nije potrebno kulinarsko predznanje pošto se kuha uz podršku mentora koji su cijelo vrijeme na raspolaganju sudionicima. Na kraju sudionici degustiraju jela koja su skuhala.
Iskusan chef kuha pred gostima uz mnoštvo priče i zabave. Kuhar priča o hrani i jelima u pauzama pa je ovo odličan način zabave za foodie-ije i gastroljupce.
Ponekad se aktivnosti kuhanja doda i neka od radionica. Za zaposlenike u kompanijama obično su najzanimljivije radionice zdrave prehrane, marendi na poslu i nutricionizma.
Za dobar ples treba i energije pa gourmet party nije nikad loša ideja. Kanapei, street food i plate samo su neke od ideja.
Mogućnosti su neograničene, a neke od najkorištenijih opcija uključuju pub quiz, gastro stand up, wine tastinga, gastro tura i sl.
KRC Amfiteatar organizira kompletnu uslugu organizacije kulinarskih team buildinga diljem Hrvatske (Zagreb, Rijeka, Pula, Poreč, Opatija, Crikvenica…) namijenjene tvrtkama, kompanijama, organizacijama, udrugama i sl.
Neke od aktivnosti uključuju cooking battle, tečaj kuhanja, cooking show, radionice zdrave prehrane, gastro standup, pub quiz…Svakom team buildingu pristupaju individualno pa isti osmišljavaju u skladu sa željama odnosno potrebama klijenata. Za više informacija kontaktirajte nas na info@krc-amfiteatar.hr ili 091 615 60 86.